Рикотта-салате - выдержанный творожный сыр. Сыр плотный, от полутвердого до твердого. Имеет выраженный сливочный вкус и запах. Обычно его трут в салат или на пасту. Хорошо подойдет для фруктового салата. С вином и фруктами как десерт.
Условия хранить при температуре 0-8С После вскрытия годен: 30 дней
