Халуми – белый рассольный сыр. Родина этого сыра остров Кипр. Сыр халуми хорошо пойдет свежим в овощной салат, но чаще его подают в жареном виде. Можно пожарить его на гриле без масла и подать на тосте со свежими овощам. А можно в сковороде на топленом масле и подать с медом или кисло-сладким сиропом как десерт. Мы не кладем в него много соли как это делают на Кипре. Наш халуми можно есть с чаем или кофе как легкий завтрак.
Условия хранить при температуре 0-8С После вскрытия годен: 14 дней