Состав сыра: цельное молоко коз, закваска (домашний йогурт из молока коз), сычуг, соль. Состав маринада: масло оливковое, травы, острая паприка, черный перец, чеснок, винный уксус.
Свежий творожный сыр с небольшим количеством соли, погружен в маринад из масла и винного уксуса, приправлен травами. Сыр легко намазывается и хорошо подходит для тостов.
Условия хранить при температуре 0-8С После вскрытия годен: 14 дней
